蘭州婚慶公司
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                蘭州婚禮策劃之根據婚宴風格完美的選擇婚宴菜單

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                蘭州婚禮策劃之根據婚宴風格完美的選擇婚宴菜單

                發布日期:2018-12-28 作者:蘭州婚禮慶典 點擊:

                 婚禮當中除了儀式,Z重要的組成部分就是婚宴酒席了,通常酒店都可以安排試菜,如果滿意該酒店的菜品再定下也不遲。另外,要根據婚宴風格完美的選擇婚宴菜單,不管是中式還是西式,賓客來的Z大享受除了見證你們的幸福,就是讓賓客吃到自己滿意的食物。

                一、西式婚宴

                       若是舉辦草坪婚禮、教堂婚禮,舉辦的婚宴自然是選擇西式酒店,必然環境與我們平常接觸的大有不同。西式婚宴通常都配有附屬衣帽間、更衣室、雞尾酒接待區等。條件允許的話還能有屋頂花園、戶外草坪這樣的空曠地可供使用。

                       在這樣的情況下,選擇自助餐形式的婚宴是Z合適不過的。自助餐形式的婚宴較為新穎,也頗受年輕人喜愛,包括了多種菜品,如:甜點、水果、牛排、烤串、主食、湯水等等...當然它的利弊也需要考慮清楚。

                蘭州婚禮慶典

                二、中西合璧

                       中西合璧的婚宴形式多為普通的婚宴酒店,除了主舞臺和紅毯走道,兩邊放著一桌桌賓客宴席。大多數新人都會采取這樣的模式,不僅方便宴會賓客,也省時省力還能讓大家共同見證婚禮儀式。在這樣的酒店舉辦婚宴時選擇菜品就與西式的不同。

                1. 菜肴的命名

                       菜肴命名有大講究,多為四字的吉祥用語,這就需要酒店下功夫了。比如:珍珠雙蝦我們可以命為比翼雙飛,紅棗桂圓蓮子花生羹我們可以取名為早生貴子。

                2. 菜品的顏色

                      婚宴菜品的顏色要考慮好,像金黃色的玉米羹、紅色的龍蝦都是受歡迎的菜品。正因為他們燒出來的顏色總給人紅紅火火、金燦燦的視覺享受,中國人在選擇時更為青睞。

                3. 菜肴的數目

                       菜肴的數目在老一輩人看來至關重要,寓意吉祥的數字比如八、十、十二較為普遍。因此在選擇上極為講究,八道冷菜、八道熱菜的組合是目前所被廣泛接受的形式。

                三、中式婚宴

                       若是非常正式的中式婚禮的話,一般選擇婚宴場地時都為古色古香的中式建筑,現場張貼上大幅紅喜字,新娘穿著秀禾服或旗袍亮相,濃濃的中國風撲面而來。

                      由于這樣的婚宴形式在農村地區較多,若新人中意這樣的婚禮形式,建議可以去問問長輩們該怎么張羅。與酒店不同,中式婚宴的廚師多為單獨聘請的,在大鍋中燉煮出噴香的美食,菜式也會更有本地特色哦~

                      若不是海島婚禮、旅行結婚,以上這三種是比較普遍的婚宴形式,看完之后可以根據自己的婚宴風格完美的選擇Z為合適的菜單了嗎?還有問題可登陸蘭州婚慶公司官網咨詢。

                本文網址:http://www.srisap.com/news/372.html

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